徒然駄文日記
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バークチップ

 バークチップを撒くと
 

土が見えなくなっていい感じになる
 

これ ロバやんが大量にもらってきたバークチップ

昨年福岡空港でキティちゃんX’masツリーの根元の
デコレーションに使われたて物だって
 


庭に撒いてみた
これで2袋ぐらい
 
色が明るすぎて 散らかってるように見える
とロバやん

え〜そうかなぁ?

確かに今までのバークチップと違って薄っぺらだけど
ガーデニング用とデコレーション用の違いかな?

でも いいの!いいの!
また もらって来てね ププッ ( ̄m ̄*)

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美味しいサラダほうれん草

楽ちゃんから「サラダほうれん草」を沢山もらった

楽ちゃんのご主人の家庭菜園で作られてるらしいけど
これが美味しいのよ〜

こんなに美味しい野菜が採れるなんて 私も弟子入りさせて欲しいっっ!(笑)

さて 何を作ろうか
サラダほうれん草を使って料理本の中から

合挽ミンチに醤油とお酒と塩コショウ・玉子を混ぜて
茹でたほうれん草を巻いて


フライパンで焼いて


からし醤油を付けていただく


ロバやんは 美味しいって酒の肴に食べてたけど
私は 豚ミンチに生姜や椎茸を加えて作ったり
鶏ミンチで甘辛くつくねにした方が好きかも〜

サラダは もちろん茹でずに生で食べれる
アクが全然なくて ホント美味しいよ!


炒め物も下茹でしないでそのまま炒める
冷蔵庫にある 玉子・ベーコン・トマト・えのきと一緒に炒めてみた

味付けは鶏ガラスープの素と塩コショウ
これも美味しかった〜〜!!


楽ちゃん ご主人様 どうもありがとうございました。

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どこまで依存症?
 
ロバやんが作っているのは



私が頼んでいた「寝ながら使えるタブレットホルダー」を取り付けるための留め具 

 

娘に「どうよ!」と見せたら 
 

「お母さん!どこまでネット依存症?(〇o〇;)」と言われた

違うよ。「どこまで ぐ〜たら?」だよ(≧∇≦)

ただ 寝たまま書き込みは思ったより
腕が疲れる・・・(=_=;)
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覚えられない最近の植物
 
ひと昔前・・・いや ふた昔前かな(笑)私がガーデニングを始めた頃
「空前のガーデニングブーム」とか言ってなかったっけ?

その頃は パンジー・ビオラ・ポリアンサ・アリッサム・ノースポール
アイビー・コニファーなどが一般的で 
それなりに可愛い寄せ植えが出来て 春の庭を楽しめたのよね〜

ガーデニングって結構お金がかかるんだ・・・と思ったのもこの頃だけど
まぁ それなりにケチケチガーデニングでやってきましたよ

そのうち イングリッシュガーデンとかナチュラルガーデンと
かジャンクガーデンとかいろんな庭造りが出てきた

花だけじゃなくて雑貨もオシャレに造られたれたお庭が
ネットや本で沢山紹介されて素敵だけど・・・植物の名前が覚えられない(=_=;)

園芸店に行っても知らない植物がたくさんで 
大手メーカーのブランド苗だけじゃなく
育種家さんのオリジナル苗とかあって 欲しいなぁと思うけど

ビンボーガーデナーには高いにゃぁ・・・ε=(・д・`*)ハァ…


なかなかいいやん。とロバやん
 



これ1ポット50円のミニ葉牡丹×3と家にあるビオラやアイビーを使った
ビンボーガーデナーが作ったケチケチリース(笑)

育てたクリローも寄せ植えデビュー

 



ケチケチガーデニング 春は何を植えようかなぁ〜

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気になるお店「シゲッティーノ」
 昨年 我が家のすぐ近くに何やら店舗らしき建物が建ち始めました。
毎日通勤で通る国道沿いなので ちょっと気になる。

最初はてっきり住宅かと思っていたけど 
それにしては窓とドアだけで住宅にしてもあまりにシンプルな造り
いや 店舗にしてもシンプルだ

しばらくして看板が出てそこには
「ナポリで初めて認められた日本人のピザ職人の店」と描かれてた

え〜!!こんな田舎に?ここら辺は年寄ばっかりだよ〜
大丈夫かな?

でも 家から歩いて行ける場所にピザのお店なんて嬉しい!!
早くオープンしないかなぁ

・・・とず〜っと待っていた

そのうちお店に灯りが付き始め
中ではマスターらしき男性が一人で大きなピザ釜の前で作業をしている

でもオープンの看板も何もない。きっと窯の焼き具合を調整されてるんだ。

お店の外装もなんだか中途半端? 
イタリアンっぽい窓のテントが付いたら素敵なんだけどな

まさか宅配のお店じゃないよね?(・_・;)

・・・とず〜っと待っていた

でも時々見かけるのよね。中で食事されてるのはお客さんかな?
それとも 身内の方をよんで試食会?

・・・とず〜っと待っていた

先日 車が沢山止まってた
でもオープンのチラシは入ってないし 看板も出ていない。 
これはプレオープンだ!

きっともうすぐオープンするよ〜!早くピザ食べた〜い

・・・とず〜っと待っていた

でもまったくその様子もなく ついに私シビレを切らし 
ちょっとロバやん! あのお店に行って聞いてきてぇ〜〜!!
今日ロバやんが尋ねてくれました

すると一ヶ月以上も前にすでにオープンしてたんだって 
早速今夜行ってきたよ〜

店内は 思ったより座席数が多く 
でもマスターひとりで切盛り大変だよね?
窓の向こうは国道で 窓に写ってるのは店内の大きなピザ窯


メニューはピザがメインでパスタは無い 

私たちの前にお嬢様二人とご両親のご家族の先客があり  時間がかかりそうなので
とりあえずビールと中にチーズが入ったコロッケとサラダを注文


これは う〜ん 普通かな? サラダはもっと工夫が欲しいなぁ
これでサラダ¥800はねぇ〜(=_=;)
主婦の目は厳しいのだ!

とちょっと不安?になってきた私とロバやん(・_・;)

でもそんな不安を吹き飛ばすような ついに念願のピザ登場!! 
お腹もペコペコよぉ〜

まずはピザ代表 マルゲリータ


一口食べて
え〜〜!! こんなフルーティなトマトのピザなんて初めてよぉ〜!!(≧∇≦)

美味しいっっ 
いつもなら ピザ3枚くらいで充分
ピザ=パンって感じだけど これは違う! 

これがピザね!どれだけでも食べられる

次はマスターおすすめのピザ パンナ


うっひょ〜〜!!これも美味しいよぉ〜〜
生クリームも使われていて パンナってパンナコッタのパンナ?

こちらのピザ生地はモチモチして
「こんな美味しいピザ 初めて食べた!」とロバやんも感激(T-T)
何度もマスターにそう言っていた

今まで私たちが食べてたのは宅配かコストコぐらいだし・・・"r(^_^;

食後にマスターといろいろおしゃべり

大きな窯も見せてもらって 焼く時間を聞いたら1分なんだって
高温でサッと焼くからトマトはフルーティで
チーズも焦げずにトロッとなんだなぁ
でも生地はちゃんと焼けてるのよね〜

お店の名前「シゲッティーノ」は私が思った通りマスターの名前は「シゲ」さんで
ナポリに居たころ普通は「シゲ」と呼ばれてて 
頼みごとがあると「シゲッティーノハート達(複数ハート)」と言われてたんだって

一人なので大勢でお客さんが来ても待たせしまうので
今は私達のように尋ねて来たお客さんだけらしい

そのうち口コミで 沢山のお客さんが沢山来て予約が必要になったら
それも嫌だなぁ・・・とわがままなことを言いながら

お店のピザ 全種類制覇しますから!とマスターに宣言
それぐらい本当に美味しいお店でした
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根性クリスマスローズ
 2年前見つけたレンガの隙間に育っていた根性クリスマスローズ


今年はここまで成長してたので 救出作戦実行!!


レンガを外し 土をほりほり・・・


クリロー仲間の場所に植え替え(V^−°)


これは 2年前に抜いたはずなんだけど 


いつの間にかレンガの隙間からこんなに成長してた
「ど根性ラベンダー」(^_^;)

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